Les bénéfices du HPP sont
profitables
Nos
Avantages
Voici quelques avantages incroyables qu’une durée de vie accrue vous procurera… vous avez le droit d’être surpris!

QUALITÉ DU PRODUIT ACCRUE
- Préserve et augmente les qualités sensibles de vos produits telles que la fraîcheur, les saveurs naturelles, les bénéfices nutritionnels, la texture, la couleur et autres tout au long de la durée de vie.
«CLEAN LABEL»
- En réduisant les agents de conservation et anti-pathogènes, la liste d’ingrédients se simplifie.
MAIN D'ŒUVRE RÉDUITE
- Améliore la capacité à prévoir la production selon les périodes de pointe.
- Optimisation de la gestion des ressources humaines.
- Plus de production, moins de changement, moins de nettoyage.
AVANTAGES COMPÉTITIFS ET D’INNOVATION
- Possibilité de développer de nouveaux produits.
- Pouvoir de commercialisation de produits existants qui possédaient une durée de vie non suffisante.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET EXPORTATION
- L’élimination des micro-organismes pathogènes permet une plus grande marge de manœuvre vers de nouveaux marchés auparavant trop éloignés.
- Réduit le risque de rappel dû à la contamination (Listeria, Slamonella, E. coli).
SOLUTION DURABLE
- Réduit la consommation d’eau.
- Réduit la consommation d’énergie.
- Meilleur investissement que le programme LEED.
DURÉE DE VIE PROLONGÉE
- Une durée de vie prolongée d’au moins 3 fois, selon les caractéristiques de l’aliment (réduit l’utilisation de conditionnement dit «sous atmosphère modifiée», d’agents de conservation ou d’inhibiteurs).
CERTIFICATION RECONNUE
- HPP est une technologie internationale reconnue par de nombreux organismes tels que Santé Canada, USDA et Japan Certification.
Le
Calculateur
Nous avons créé un calculateur qui vous permettra de passer en revue les différentes étapes, de la transformation à la logistique, et d’y associer des coûts d’opportunité réels.
Contactez-nous, il nous fera plaisir de partager notre savoir-faire et de vous épauler afin d’identifier les gains de productivité et les sources potentielles d’économie pour votre entreprise.
Devenez un «game changer»
