Les bénéfices du HPP sont

profitables

Nos

Avantages

Voici quelques avantages incroyables qu’une durée de vie accrue vous procurera… vous avez le droit d’être surpris!

QUALITÉ DU PRODUIT ACCRUE




  • Préserve et augmente les qualités sensibles de vos produits telles que la fraîcheur, les saveurs naturelles, les bénéfices nutritionnels, la texture, la couleur et autres tout au long de la durée de vie.

«CLEAN LABEL»




  • En réduisant les agents de conservation et anti-pathogènes, la liste d’ingrédients se simplifie.

MAIN D'ŒUVRE RÉDUITE




  • Améliore la capacité à prévoir la production selon les périodes de pointe.
  • Optimisation de la gestion des ressources humaines.
  • Plus de production, moins de changement, moins de nettoyage.

AVANTAGES COMPÉTITIFS ET D’INNOVATION




  • Possibilité de développer de nouveaux produits.
  • Pouvoir de commercialisation de produits existants qui possédaient une durée de vie non suffisante.

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET EXPORTATION




  • L’élimination des micro-organismes pathogènes permet une plus grande marge de manœuvre vers de nouveaux marchés auparavant trop éloignés.
  • Réduit le risque de rappel dû à la contamination (Listeria, Slamonella, E. coli).

SOLUTION DURABLE




  • Réduit la consommation d’eau.
  • Réduit la consommation d’énergie.
  • Meilleur investissement que le programme LEED.

DURÉE DE VIE PROLONGÉE




  • Une durée de vie prolongée d’au moins 3 fois, selon les caractéristiques de l’aliment (réduit l’utilisation de conditionnement dit «sous atmosphère modifiée», d’agents de conservation ou d’inhibiteurs).

CERTIFICATION RECONNUE




  • HPP est une technologie internationale reconnue par de nombreux organismes tels que Santé Canada, USDA et Japan Certification.

Le

Calculateur

Nous avons créé un calculateur qui vous permettra de passer en revue les différentes étapes, de la transformation à la logistique, et d’y associer des coûts d’opportunité réels.

Contactez-nous, il nous fera plaisir de partager notre savoir-faire et de vous épauler afin d’identifier les gains de productivité et les sources potentielles d’économie pour votre entreprise.

Étude

de cas

  • Notre ligne de produits «biologiques» affichait une très courte durée de vie de par sa liste d’ingrédients «clean label»; grâce au service de Naturel HPP, nous avons plus de 100 jours de code, ce qui nous permet d’attaquer les marchés d’outre-frontières.

    L’application du HPP a permis de diminuer drastiquement les retours sur «ventes garanties», et donc de diminuer les frais afférents.

    Serge Breton Président, Les Spécialités Prodal
  • Auparavant, nous devions effectuer des livraisons quotidiennes à tous nos points de vente. Avec son procédé qui allonge la durée de vie de nos jus, Naturel HPP nous a permis d'effectuer des livraisons plus importantes et moins fréquentes. Ça nous permet d'être plus efficace et écologique.

    Je dois sincèrement avouer que les membres de l’équipe de Naturel HPP avaient raison d’insister sur le bienfondé de ce que leur technologie pouvait nous apporter.

    Raphael Hubert Co-président, Jus Dose
  • Avec l’aide de Natur+L XTD, nous avons amélioré notre efficacité en usine, en faisant pour un même produit, de plus gros lots moins souvent.

    Nous sommes maintenant capable de maintenir un inventaire minimum de produit, ce qui nous permet de pouvoir répondre plus rapidement aux demandes de nos clients.

    Enrico Carpitenri Président, Cuisine Gaspésienne
  • Nous avions des pâtés, des terrines avec de niveaux d’acidité bas, ce qui leur conférait une courte durée de vie, et impossible à commercialiser de façon efficace; l’application du HPP nous a permis de mettre en marché ces excellents produits.

    La période des Fêtes créait un cauchemar pour la production; le HPP nous a permis d’éliminer les périodes de pointes et de diminuer considérablement les coûts de surtemps.

    Martin Bilodeau Directeur des Ventes, La maison du gibier inc.
  • Nous nous faisons un point d’honneur de tout mettre en œuvre pour augmenter la sécurité alimentaire de nos produits, au-delà de ce qui est requis par les instances gouvernementales; l’application de la technologie HPP nous permet de dormir tranquillement.

    Certains donneurs d’ordres exigent que les produits que nous transformons soient traités HPP; la technologie HPP nous a permis d’augmenter nos ventes de façon considérable.

    Pat DeMarco Président, Produits Alimentaires Viau inc.
  • Sans l’aide de Natur+L XTD, nous n’avions que 3 jours de durée de vie sur l’ensemble de nos produits; nous avons déplacé notre unité de production à Saint-Hyacinthe et pouvons maintenant offrir des produits avec plus de 45 jours de code.

    De par son expertise et sa rigueur, l’Équipe de Natur+L XTD nous a grandement accompagné dans le développement de nos produits; nos ventes pancanadienne ont littéralement explosées en moins de 6 mois.

    Ashley Cuff Présidente, Cedar Juice Ltd

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